EXEMPLES D'APPLICATIONS
PRODUCTIVITE EN FABRICATION
Contrôle
de la production des mousses et des émulsions
Décantation
liquide-liquide
Mouillabilité
des surfaces solides et conditions de nettoyage
AIDE A LA FORMULATION
Caractérisation
des mousses et des émulsions
Choix des
émulsifiants dans une formulation
Mouillabilité
des solides et des poudres
Etude des
suspensions solides-liquides
PROCEDES INDUSTRIELS
Cinétique
d'adsorption et d'absorption
Transfert
de matière liquide-liquide et gaz-liquide
Aide au dimensionnement
des procédés (réacteurs, laveurs, décanteurs...)
Mise au point
des réactifs de transfert de matière
Ajout et effet
des agents antimoussants
CHIMIE AUX INTERFACES
Cinétique
réactionnelle en milieu hétérogène
gaz-liquide ou liquide-liquide
Polymères
aux interfaces
Compétitions
moléculaires aux interfaces
BIOCHIMIE ALIMENTAIRE
Activités
enzymatiques aux interfaces
Comportement
des protéines aux interfaces
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