RHEOLOGIE DE SURFACE A HAUTES VITESSES ET HAUTES
FREQUENCES :
AVEC LE HFDT 500
Le TRACKER permet d'enregistrer la réponse
de la tension interfaciale ou superficielle à des perturbations
contrôlées de l'aire de l'interface. Ces perturbations
peuvent être sinusoïdales, carrées, etc. Lorsqu'elles
sont sinusoïdales, la fréquence maximale des oscillations
est de 1 hertz.
Cet accessoire, le HFDT 500,
permet d'aller bien au-delà dans l'exploration du comportement
des interfaces sous hautes vitesses de dilatation/contraction et
sous hautes fréquences.
SCHEMA DE PRINCIPE

Son principe est simple. Le capillaire à l'extrémité
duquel est formée la bulle ou la goutte est relié
à une cavité dont on peut faire varier le volume.
Comme l'une des parois de cette cavité est constituée
d'une membrane souple qui peut être mise en flexion par un
quartz piézoélectrique, la commande électronique
de l'excitation de ce quartz permet d'obtenir toutes les variations
voulues du volume de la bulle ou de la goutte, donc de l'interface.
CARACTERISTIQUES
-
Tous types de variations des aires des interfaces possibles
: sinusoïdales, échelons, créneaux, etc.
-
Gammes de fréquences : jusqu'à plusieurs
centaines de hertz (voir note ci-dessous).
-
Amplitudes de déformations de l'aire de l'interface
: jusqu'à 10 mm².
-
Accessoire thermostaté jusqu'à 70°C.
Note :
A de telles fréquences, l'interprétation
des résultats de mesure de la tension interfaciale devient
plus complexe dès que la viscosité des fluides se
manifeste.
EXEMPLES
Mesure à 5 Hz:

Mesure à 10 Hz:

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